POZIV UGOSTITELJIMA NA RADNI SASTANAK - "StrljanicA 2019."

RADNI SASTANAK UGOSTITELJA povodom "Strljanice 2019."

Povodom održavanja dana kosidbe na Kupresu „STRLJANICA“ 2019. god. koja će se održati 07.07.2019. godine (nedjelja) pozivaju se svi zainteresirani ugostitelji na radni sastanak dana 01.07.2019. godine u 11,00 sati u sali za sastanke općine Kupres, Ulica Vukovarska 2.


Tema sastanka je:

• Upoznavanje sa uvjetima i kriterijima za ugostitelje koji će vršiti promet namirnicama-hrane i pića na spomenutoj manifestaciji,
• Podjela-licitacija placeva na planiranom prostoru,
• Razno

Potrebna dokumentacija ugostiteljskim subjektima
za stavljanje u promet hrane i pića na
„Strljanici “ 2019. god.

U cilju suzbijanja i zaštite ljudi od trovanja higijenski neispravnom hranom kao i od zaraznih bolesti koje se mogu prenijeti istom, Služba za gospodarstvo, financije i inspekcijske poslove općine Kupres obavještava sve pravne i fizičke osobe koje namjeravaju stavljati u promet za javnu potrošnju namirnice i piće na lokaciji održavanja dana kosidbe da moraju posjedovati sljedeće:

• Posjedovanje Rješenja o registraciji djelatnosti prometa hrane
• Posjedovanje Odobrenja od nadležnog općinskog tijela o ispunjenju uvjeta za promet namirnica i pića van objekata i prostorija registriranih za tu djelatnost
• Posjedovanje dokaza o zdravstvenoj ispravnosti namirnica (2a obrazac)
• Posjedovanje računa – otpremnica za namirnice i piće
• Posjedovanje sanitarnih knjižica za osobe koje manipuliraju hranom
• Osiguravanje higijenskog pribora za manipuliranje namirnicama i higijenskog pakovanja i posluživanja namirnicama.

Ne posjedovanje bilo kojih od navedenih dokumenata biti će razlogom zabrane prometa namirnica i pića i sankcioniranja osoba zatečenih u obavljanju nezakonitih radnji.



Prilozi:

Strljanica 2019. ugostitelji dokumentacija.pdf 795 Kb
Strljanica 2019. Obavijest sastanak ugostitelji.pdf 591 Kb

Općina Kupres